편스토랑 #어남선생 #만원갈비찜 #매운돼지갈비레시피 #돼지갈비양념장 #류수영레시피 #류수영돼지갈비찜1 편스토랑 류수영 매운돼지갈비찜 레시피 어남선생 만원갈비찜 편스토랑 류수영 만원 갈비찜 만들기 우리집 최애 예능프로그램은 편스토랑 먹는거에 진심인 몽키와 몽키파파는 이 프로그램을 보고 주말메뉴를 정하고는 하는데 매운갈비찜은 벌써 4~5번째 해먹고 있는 중이다. 고기냄새에 민감한 나지만 요 레시피로 만든 갈비찜은 밥 2공기씩 비벼먹는다는. 그만큼 누구의 입맛에 잘 맞는 맛있는 레시피 되겠다. 재료준비 돼지갈비(3kg), 대파 2대, 양파 2개 소금 약간, 식초 3T, 설탕 8T, 케첩 6T, 고춧가루 5T 간장 10T, 참치액 10T 다진마늘 6T, 후추 약간, 월계수잎(생략가능) 돼지갈비 만들기 전에 사온 고기의 기름을 떼어 주고 핏물 잠시 빼주는 작업했어요. 싱싱한 고기는 핏물제거 하지 않고 흐르는 물에 깨끗하게 세척하여 준비합니다. 오늘은 손님이 오시기로 해.. 2024. 2. 16. 이전 1 다음
